Vom Apfel zum eigenen Saft

In den vergangenen Wochen waren bereits mehrere Gruppen, vor allem aus den umliegenden Kindergärten, bei uns zu Gast, um gemeinsam Apfelsaft herzustellen. Die Äpfel stammten zum Teil von unserem eigenen Gelände und zum Teil aus Spenden.

Dabei waren die Kinder von Anfang bis Ende selbst aktiv: Sie wuschen und schnitten die Äpfel, schredderten sie und füllten die entstandene Apfelmasse anschließend in unsere handbetriebene Apfelpresse. Mit eigener Kraft pressten sie daraus den frischen Saft und konnten so Schritt für Schritt erleben, wie aus Äpfeln Apfelsaft entsteht.

Das gemeinsame Arbeiten machte allen viel Freude – und der selbst gepresste Apfelsaft schmeckte natürlich besonders gut!