Zwischen Gundermann und Giersch - Kräuterexkursion im Wittmunder Wald
Am 25. April fand unsere diesjährige Kräuterexkurison statt.
In einer großen Runde durch den Wittmunder Wald haben wir ganz verschiedene Wildkräuter entdeckt und teilweise gesammelt.
Unsere Referentinnen Iris Münchinger und Katharina Glaum erzählten der Gruppe zu jedem Kraut interessante Fakten rund um die Verwendung, Zubereitung und Sammelzeit des Krauts.
Im Anschluss haben wir gemeinsam in der geselligen Runde verschidene Snacks mit den Kräutern gemacht und so ein leckeres Buffet zubereitet.
Die entspannte Atmosphäre, das gemeinsame Erleben der Natur und das Kochen machten den Tag zu einer rundum gelungenen Veranstaltung. Ein schöner Tag für alle Natur- und Genussfreunde!